Lady Featherington

Ingrédients:

  • 2oz Zirkova Together
  • 1 oz de sirop de rose
  • 0,5 jus de citron frais
  • 1 oz de jus de canneberge blanche
  • 0,5 blanc d’oeuf
  • Garniture : Sumac amer, kiwi amer de Mme Better

Recette :

  • Mélangez tous les ingrédients dans un shaker.
  • Mélangez à sec (sans glace) tous les ingrédients pendant 20 secondes
  • Ajouter de la glace dans le shaker
  • Agiter à nouveau avec de la glace pendant environ 10 à 15 secondes jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit glacé.
  • Double filtrer le liquide dans un verre coupé
  • Vaporisez Sumac kiwi Bitter sur la boisson avec un atomiseur, puis dessinez un motif

Sirop:

  • Ajoutez une tasse de vin rosé, 0,25 oz d’eau de rose et 1 tasse de sucre dans la casserole.
  • Ajouter du feu et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
  • Transférez le liquide dans une bouteille en verre transparent. Prêt à l’emploi.