Lady Featherington
Ingrédients:
- 2oz Zirkova Together
- 1 oz de sirop de rose
- 0,5 jus de citron frais
- 1 oz de jus de canneberge blanche
- 0,5 blanc d’oeuf
- Garniture : Sumac amer, kiwi amer de Mme Better
Recette :
- Mélangez tous les ingrédients dans un shaker.
- Mélangez à sec (sans glace) tous les ingrédients pendant 20 secondes
- Ajouter de la glace dans le shaker
- Agiter à nouveau avec de la glace pendant environ 10 à 15 secondes jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit glacé.
- Double filtrer le liquide dans un verre coupé
- Vaporisez Sumac kiwi Bitter sur la boisson avec un atomiseur, puis dessinez un motif
Sirop:
- Ajoutez une tasse de vin rosé, 0,25 oz d’eau de rose et 1 tasse de sucre dans la casserole.
- Ajouter du feu et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Transférez le liquide dans une bouteille en verre transparent. Prêt à l’emploi.